Jakarta –
Resep Sempol Tahu
|
Berhubung si kecil suka banget jajan sempol mari kita buat sempol Karena Itu lebih bernutrisi dan lezat, sempol Tahu rasanya gurih enak dan lembut. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 35 Menit | Mudah | 12 |
| Lokasi Asal Masakan : Bekasi | ||
| Kategori Masakan : Tahu dan Tempe | ||
Bahan Bahan
| 250 gr tahu putih dihaluskan |
| 75 gr daging ayam giling dan 2 siung bawang merah halus |
| 5 Alat makan tepung tapioka |
| 2 Alat makan tepung terigu |
| 3 siung bawang putih goreng |
| 2 helai daun bawang iris tipis |
| 1/2 Alat teh garam |
| Lada secukupnya |
| 1 Alat teh kaldu bubuk |
| 1 butir telur kocok lepas Sebagai baluran akhir |
Cara Memasak:
| 1. | Tambahkan tahu putih halus, daging ayam dan bawang merah aduk rata |
| 2. | Lalu tambahkan bawang putih goreng, tepung tapioka, terigu, daun bawang aduk hingga rata |
| 3. | Terakhir tambahkan garam, lada, dan bubuk penyedap |
| 4. | Bentuk adonan sesuai selera atau lilitkan Di tusukan sate |
| 5. | Sesudah dibentuk Lalu direbus Di air mendidih hingga adonan mengapung keatas |
| 6. | Sesudah matang lalu didiamkan hingga dingin |
| 7. | Sesudah dingin balurkan Di kocokan telur hingga rata Lalu goreng Di Migas panas hingga kuning kecoklatan |
| 8. | Hidangkan selagi hangat Di saus sambal. Rasanya gurih dan lembut nikmat |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
(ndy/ndy)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Sempol Tahu, Camilan Enak Praktis Sebagai Anak
