Ahli Farmakologi Unair Dukung Pelabelan BPA Ke Galon Bermerek

Jakarta –

Pemerintah resmi mewajibkan semua produsen air minum Untuk kemasan (AMDK) Untuk mencantumkan label peringatan bahaya senyawa kimia Bisfenol A (BPA) Ke galon air minum Bersama kemasan plastik polikarbonat. Keputusan ini tertuang Untuk revisi Peraturan BPOM tentang Label Ketahanan Pangan Olahan.

Keputusan ini disambut positif Bersama banyak pihak, termasuk ahli farmakologi Universitas Airlangga, Profesor Junaidi Khotib. Menurut Junaidi, Aturan pelabelan ini merupakan langkah nyata pemerintah Untuk melindungi Keadaan Kelompok Untuk jangka panjang.

“Bersama adanya regulasi BPOM Yang Terkait Bersama pelabelan, Kelompok Berencana lebih teredukasi dan dapat memilih produk yang menjamin Keadaan serta mencegah potensi Gangguan yang berhubungan Bersama endokrin,” kata dia Untuk keterangan tertulis, dikutip Rabu (17/7/2024).

Junaidi menjelaskan bahwa BPA adalah senyawa kimia sintesis yang dikenal luas sebagai pengganggu fungsional endokrin (endocrine disrupting compound).

“Senyawa ini menyerupai senyawa endokrin Untuk tubuh, termasuk beberapa hormon, dan dapat membentuk ikatan Ke reseptor hormon. Ikatan endokrin Bersama reseptornya Berencana menjamin fungsi fisiologis terjadi Bersama baik. Tetapi jika fungsinya diganggu Bersama BPA, maka keadaan fisiologis ini Berencana bergeser Ke keadaan patofisiologi,” katanya.

Menurut Junaidi, banyak Studi yang Menunjukkan dampak paparan BPA Pada Keadaan mental.

“Untuk Studi Ke laboratorium Ke hewan coba, paparan BPA Bersama berbagai kadar Ke jangka waktu lama dapat menimbulkan gangguan perilaku berupa kemampuan motorik, Karya gerak, Kesejajaran, serta daya ingat. Ke studi epidemiologi, kadar BPA Untuk darah atau urin Ke anak usia Perkembangan berkorelasi erat Bersama gangguan perilaku, kecemasan, dan depresi,” tambahnya.

Mekanisme Mobilitas Penduduk BPA Bersama kemasan Ke Untuk air minum juga menjadi perhatian utama banyak Studi Yang Terkait Bersama bahaya BPA.

“Komponen BPA Ke polimer plastik mampu mempertahankan bentuk plastik dan menjaga agar tidak mudah rusak. Tetapi, BPA dapat terlepas Ke Untuk Makanan atau air minum yang dikemas. Mobilitas Penduduk ini tergantung Ke tingkat keasaman cairan yang dikemas, suhu penyimpanan, dan paparan sinar matahari,” imbuhnya.

Junaidi juga Berkata bahwa Studi Menunjukkan bahwa jumlah BPA yang bermigrasi Bersama polimer polikarbonat Menimbulkan Kekhawatiran seiring Bersama siklus penggunaan kemasan isi ulang.

“Bersama data tiga kali pemeriksaan Ke fasilitas produksi Bersama BPOM kurun 2021-2022, didapati kadar BPA yang bermigrasi Ke air minum Bersama jumlah melebihi ambang batas aman 0,6 ppm Menyaksikan peningkatan berturut-turut 3,13%, 3,45%, dan 4,58%,” ujarnya.

Mengutip Studi Ke China, Junaidi Menunjukkan bahwa paparan BPA dikaitkan Bersama attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD) Di perkembangan remaja.

“Hasil Studi Menunjukkan bahwa konsentrasi BPA Untuk urin Ke kelompok anak Bersama ADHD secara signifikan lebih tinggi. Peningkatan kadar BPA berkorelasi Bersama peningkatan kejadian ADHD, terutama Ke anak laki-laki,” paparnya.

Sebagai informasi, Ke tanggal 1 April 2024, BPOM mengesahkan penambahan dua pasal Ke peraturan Label Ketahanan Pangan Olahan. Pasal 48A mencantumkan kewajiban pencantuman label cara penyimpanan air minum kemasan dan kewajiban pencantuman label peringatan risiko BPA Ke semua galon air minum yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat.

Ke sisi lain, pasal 61A Untuk peraturan Terbaru tersebut menyebutkan, “Air minum Untuk kemasan yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat wajib mencantumkan tulisan ‘Untuk Situasi tertentu, kemasan polikarbonat dapat melepaskan BPA Ke air minum Untuk kemasan’ Ke label.”

Pasal lainnya menyebut produsen galon air minum bermerek punya waktu tenggang (grace period) empat tahun Untuk mentaati peraturan tersebut.