Resep Tempe dan Tahu Bacem yang Manis Gurih, Cocok Buat Lauk Gudeg

Jakarta

Tempe bacem adalah hidangan tradisional yang sudah menjadi Kandidatteratas banyak keluarga Ke Indonesia. Dikenal Didalam rasa manis dan gurih, tempe bacem menawarkan kelezatan Didalam perpaduan rempah-rempah khas Nusantara.

Hidangan ini dibuat Didalam merebus tempe Untuk campuran gula merah, air kelapa, dan rempah-rempah. Tak hanya lezat, tapi tempe bacem juga kaya Akansegera nilai gizi. Berikut resep tempe bacem:

Resep Tempe dan Tahu Bacem yang Manis dan Lezat


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tempe bacem bisa Dari Sebab Itu lauk nasi gudeg dan liwet. Bumbunya terbuat Didalam rempah-rempah sederhana seperti bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Begini cara membuatnya mengutip laman detikFood:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit Mudah 6
Daerah Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan : Lauk

Cara Memasak:

  1. Potong-potong tempe setebal 1 cm Didalam ukuran 4×3 cm

  2. Potong-potong tahu Didalam ukuran Di 3x3x1 cm
  3. Susun tempe dan tahu Untuk wajan atau Panci
  4. Tuang air kelapa dan air. Masukkan daun salam, gula merah, dan lengkuas
  5. Masak Didalam api Untuk, tunggu sampai semua bumbu meresap serta tahu dan tempe berwarna kecokelatan.
  6. Aduk sekali-kali dan masak sampai kuah susut. Matikan api
  7. Tempe dan tahu bisa langsung disajikan
  8. Kalau suka, tahu dan tempe bisa digoreng sebentar Untuk Energi sampai agak kering
  9. Sajikan Didalam cabe rawit hijau

Tips Membuat Tempe dan Tahu Bacem

Pada membuat tempe dan tahu bacem, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Berikut Ke antaranya.

  1. Ketika memilih tahu, ambil yang bagus kualitasnya, yaitu yang Dibagian luarnya kokoh tapi Dibagian dalamnya lembut halus Didalam aroma kedelai segar
  2. Kalau mau disimpan sebagai stok, dinginkan tempe dan tahu bacem dan taruh Untuk wadah tertutup. Simpan Untuk lemari es.

Itulah resep membuat tempe dan tahu bacem yang manis dan gurih. Selamat mencoba membuatnya Ke Tempattinggal.

Simak Video “Tahu Guling Mbah Joyo, Minuman Legendaris Ke Pasar Godean

(Skuat Detikfood/row)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tempe dan Tahu Bacem yang Manis Gurih, Cocok Buat Lauk Gudeg