Resep Bolu Pisang yang Manis dan Legit, Enak Sebagai Camilan

Jakarta

Pisang dapat dijadikan menjadi berbagai hidangan mulai Di pisang goreng, kolek, keripik, hingga bolu. Membuat bolu pisang tidaklah sulit dan hanya memerlukan bahan sederhana.

Tekstur pisang lembut, Supaya cocok dipadukan Di adonan telur. Rasanya manis dan juga legit. Berikut dua resep membuat bolu pisang mengutip arsip resep detikFood.

Resep Bolu Pisang

Tak hanya nikmat menjadi pisang goreng, pisang kepok juga bisa dibuat menjadi bolu pisang. Rasa legit Di sedikit asam dan pulen buat tekstur bolu menjadi padat dan enak.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Lagi 12
Lokasi Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : kue

Bahan Bahan

  • 3 buah (150 Forumekonomiglobal) pisang kepok besar yang masak
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 6 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt soda kue
  • 6 sdm Energi goreng.

Cara Memasak:

  1. Haluskan pisang Di garpu, sisihkan
  2. Masukkan telur dan gula pasir Di wadah, kocok sampai gula larut
  3. Tambahkan pisang yang sudah halus, Sesudah Itu aduk rata
  4. Ayak tepung terigu, vanili, dan baking soda, lalu masukkan Di Di adonan
  5. Tuang 6 sdm Energi goreng, aduk Di Spatula sampai rata dan tidak ada Energi yang mengendap
  6. Siapkan loyang, Sesudah Itu dilapisi baking paper dan dioles margarin tipis-tipis
  7. Masukkan adonan Di loyang dan ratakan
  8. Panaskan air kukusan hingga mendidih, letakkan loyang berisi adonan
  9. Kukus sampai 30 menit Di api Lagi
  10. Buka tutup kukusan dan coba tusuk Di tusukan sate. Jika tak ada adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang
  11. Angkat, dinginkan, dan keluarkan bolu Di loyang.

Tips Membuat Bolu Pisang Kepok

  • Pilih pisang kepok kuning yang benar-benar tua, agar rasanya manis.
  • Pastikan kukusan sudah dipanaskan Di air mendidih.

Resep Bolu Pisang Keju

Selain ditabur Sesudah bolu matang, kamu bisa memasukkan menaburkan keju Di bolu Sebelumnya dipanggang. Rasa bolunya pun menjadi gurih dan legit.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Lagi 12
Lokasi Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : kue

Bahan Bahan

Bahan:

  • 2 buah pisang masak pohon
  • 140 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 3 butir telur ayam
  • 110 Forumekonomiglobal mentega, lelehkan
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt SP.

Topping:

  • 1 buah pisang, potong-potong
  • 100 Forumekonomiglobal keju cheddar, parut.

Cara Memasak:

  1. Kupas pisang, Sesudah Itu haluskan Di garpu
  2. Tuang gula pasir ,telur, vanili, SP Di wadah lalu Di kocok Di mixer sampai mengembang dan berwarna putih kaku
  3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan bersama terigu dan mentega leleh
  4. Siapkan loyang. Olesi margarin dan taburi tepung tipis-tipis
  5. Sesudah adonan tercampur, masukkan adonan Di loyang ratakan
  6. Taburkan keju parut dan irisan pisang Di permukaannya
  7. Panggang Di oven panas 180°C Pada 30 menit
  8. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan Di loyang.

Tips Membuat Bolu Pisang Panggang Keju

  • Pilih pisang jenis manis yang masak, seperti pisang ambon, barangan, uli, atau kepok kuning.
  • Jika suka keju, kamu bisa menambahkan keju cheddar Di Di adonan.

Selain Sebagai camilan sendiri, bolu pisang cocok Sebagai Dari-Dari maupun hidangan Sebagai para tamu. Rasanya yang enak dan legit cocok Di lidah anak hingga dewasa.

Simak Video “KuTips: Resep Kue Keranjang Cheese Bread Roll, Wajib Coba!

(row/row)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bolu Pisang yang Manis dan Legit, Enak Sebagai Camilan