Alatmakan Kayu Ideal Dipakai Untuk Masak? Ini Jawabannya

Jakarta –

Sering menjadi pertimbangan apakah Alatmakan kayu bermanfaat atau tidak jika dipakai Di dapur Tempattinggal tangga. Untuk menjawabnya, coba kenali alasan-alasan ini.

Salah satu peralatan masak tertua dan familiar adalah alat masak Bersama kayu. Alat masak ini sebenarnya Memiliki sejarah yang jauh lebih panjang Bersama yang dikira. Tetapi, alat masak kayu mulai ditinggalkan Sebab tidak lagi disukai banyak orang.

Terlebih, ketika munculnya alat masak bahan lain, seperti silikon hingga stainless steel anti karat yang mulai menjadi pusat perhatian.

Alat masak kayu mulai ditinggalkan ketika banyak orang takut alat tersebut mengandung bakteri. Standar kayu yang berpori menimbulkan kekhawatiran ini.

Tetapi, apakah alat masak kayu benar-benar tidak bagus? Melansir mashed.com (22/06/2024), berikut pro dan kontra penggunaan Alatmakan kayu:

1. Alat serbaguna Untuk semua jenis Konsumsi

Peralatan kayu menjadi alat serbaguna Sebab tersedia Untuk berbagai bentuk dan ukuran. Bahannya juga kokoh dan Memiliki bentuk pegangan yang nyaman. Supaya, cocok Untuk memasak resep yang dimasak lama dan perlu sering diaduk.

Alat masak ini direkomendasikan Dari para chef Untuk sebagian besar resep dan sangat membantu Untuk memasak masakan Bersama bahan-bahan padat, seperti kari kental.

Alatmakan kayu juga ideal Untuk mengaduk adonan kue dan mengaduk sup.

2. Bersifat non-abrasif dan tidak reaktif

Alat kayu juga non-abrasif dan tidak reaktiif. Foto: Getty Images/iStockphoto

Spatula berbahan logam sering kali melepaskan bahan kimia yang terbungkus Untuk lapisan, Setelahnya Itu bahan tersebut masuk Hingga Untuk Konsumsi.

Untuk menghindari kemungkinan kontaminasi Di Konsumsi, alat masak kayu merupakan pilihan tepat. Kayu yang lembut membuat kamu dapat menggunakannya Bersama mudah.

Bahannya yang alami juga tidak bereaksi Bersama Konsumsi asam, Supaya ideal Untuk memasak Konsumsi asam Di Umumnya. Alatmakan kayu juga tidak Berencana menyerap bahan kimia apapun Hingga Untuk Konsumsi.

Kepentingan dan kekurangan alat masak kayu lainnya bisa dilihat Di halaman Lanjutnya!