Hati-hati! 7 Makanan Ini Tak Boleh Dipanaskan Ulang

Jakarta

Tak semua Makanan bisa dipanaskan ulang. Justru ada Makanan yang jika dipanaskan ulang bisa memicu munculnya bakteri yang menyebabkan keracunan Makanan.

Banyak orang yang mengatasi sisa Makanan Di memanaskannya kembali. Cara itu dilakukan agar Makanan bisa dimakan lagi, Agar tak terbuang sia-sia.

Tetapi harus waspada, pasalnya ada beberapa Makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali. Khususnya Makanan yang tinggi protein dan mengandung nitrat.


Proses pemanasan itu Berencana merusak Makanan Bergizi Ke Makanan dan menjadi tempat berkembang biaknya bakteri. Situasi ini bisa berisiko Untuk Kesejajaran.

Dikutip Di Times of India (21/08/24) berikut 7 Makanan yang tak boleh dipanaskan ulang:

1. Nasi

Nasi menjadi Makanan yang kerap dipanaskan berulang-ulang. Sebaiknya hentikan kebiasaan ini, pasalnya nasi yang dipanaskan lagi bisa menjadi tempat berkembang biaknya bakteri.

Khususnya bakteri yang disebut Bacillus cereus yang bisa bertahan Ke suhu panas. Bakteri itu Berencana Mengeluarkan racun yang bisa menyebabkan keracunan Makanan.

2. Bayam

Sayur bayam kaya Berencana nitrat. Jika sayur bayam dipanaskan kembali, kandungan nitratnya bisa berubah menjadi nitrit yang Memiliki sifat karsinogenik.

Karsinogenik merupakan zat yang Berpotensi Untuk menyebabkan kanker. Sebagai alternatif, disarankan mengonsumsi bayam yang sudah dikukus atau mendinginkannya Di cepat.

Simpanlah Di suhu Ke bawah 5 derajat Celcius Untuk mencegah pembentukan nitrit.

3. Kentang

Kentang bahaya jika dipanaskan berulang. Foto: Getty Images/elenaleonova

Kentang yang dipanaskan ulang bisa merangsang Kemajuan bakteri botulisme yang langka. Pemanasan ulang tidak dapat membunuh bakteri tersebut.

Justru, bakteri itu Berencana menghasilkan racun yang bisa menyebabkan mual dan keracunan Makanan. Untuk menghindarinya segera simpan kentang yang sudah matang Ke Untuk kulkas.

Lalu boleh panaskan sekali saja, dan hindari meninggalkan kentang matang Ke suhu ruangan Untuk waktu yang lama.

Berikut Makanan yang bahaya jika dipanaskan berulang.

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Hati-hati! 7 Makanan Ini Tak Boleh Dipanaskan Ulang