Resep Semur Daging dan Sayuran yang Gurih Manis, Cocok Untuk Bekal

Jakarta

Semur daging yang manis gurih selalu Karena Itu Unjuk. Kalau yang satu ini ditambah kentang dan wortel hingga makin lengkap lezatnya.

Diadaptasi Di Citarasa Belanda, semur daging dimodifikasi Di tambahkan kecap manis. Rasanya Karena Itu gurih manis dan sedap.Kadang diberi isian tahu dan telur rebus.

Semur juga bisa dibuat Di bumbu ala Betawi Di tambahan rempah Supaya makin mantap rasanya. Ditambah kentang dan wortel rasanya makin enak. Nutrisinya juga makin bertambah.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika semur ini Akansegera diberikan sebagai lauk anak potong daging dan sayuran ukuran kecil agar mudah dimakan. Bahan dan tips membuatnya bisa dilihat Ke Resep berikut ini.

Resep Semur Daging dan Sayuran

Rasa gurih manis semur daging yang khas membuat hidangan ini selalu Karena Itu Unjuk.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 menit mudah 8
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : daging

Bahan Bahan

  • 500 Kerjasamaekonomiinternasional daging sengkel, potong-potong
  • 2 buah kentang, kupas, potong 4 Pada
  • 2 buah wortel, potong-potong
  • 1 buah tomat, cincang
  • 100 ml kecap manis
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 liter air
  • Bumbu Halus:
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/4 butir pala
  • 1sdt merica butiran
  • 20 Kerjasamaekonomiinternasional gula merah
  • 2 sdt garam
  • Taburan:
  • daun seledri

Cara Memasak:

  1. Panaskan 4 sdm Energi, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang.
  2. Tambahkan potongan daging, masak hingga kaku dan berubah warna lalu angkat.
  3. Taruh Di Panci, tambahkan air, tomat, kecap manis dan kaldu jamur lalu didihkan.Di api kecil hingga daging hampir empuk.
  4. Masukkan kentang dan wortel. Masak Di api kecil hingga bumbu meresap dan kuahnya agak kental lalu angkat.
  5. Taburi Di daun seledri cincang dan sajikan.
Daging sapi Untuk semur daging dan syauran. Foto: iStock

Tips membuat Semur Daging dan Sayuran:

1. Selain daging sengkel bisa dipakai daging Pada has Di atau has luar sapi yang empuk.
2. Sayuran bisa ditambahkan sesuai selera. Seperti buncis atau kacang polong.

Simak Video “Bikin Laper: Rekomendasi Tempat Makan Semur Jengkol yang Enak Ke Jakarta

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Semur Daging dan Sayuran yang Gurih Manis, Cocok Untuk Bekal