Antre 30 Menit Bagi Cheese Platter Viral Rp25 Ribu, Gimana Rasanya?

Gelael Supermarket Di Tebet menawarkan cheese platter murah seharga mulai Rp25 ribu. Banyak foodies pun penasaran Di kreasi ini hingga berujung viral. Lantas, gimana rasanya?

Cheese platter identik sebagai sajian mahal Lantaran terdiri Di berbagai jenis keju. Biasanya irisan atau lembaran keju disusun Di atas papan kayu, Piring besar, atau nampan, lalu disajikan bersama aneka pendamping.

Cheese platter populer dinikmati bersama aneka buah, kacang, selai, roti, biskuit, hingga daging olahan. Bagi kejunya, bisa memakai 3-5 jenis Di tekstur dan rasa yang berbeda.

Keistimewaan cheese platter inilah yang Sesudah Itu dihadirkan Gelael Supermarket Di Tebet. Akan Tetapi, mereka menjual versi ekonomis yang bisa menjangkau lebih banyak kalangan, Di harga mulai Rp25 ribu.

Skuat detikFood (28/7) pun penasaran mencicipinya. Kami tiba Di pukul 10.30. Terlihat sudah ada Di 15 orang mengantre. Rupanya pegawai masih menyiapkan batch Di-2 Bagi cheese platter yang mulai ditawarkan pukul 9 pagi ini.

Sesudah siap, antrean pun berjalan cepat. Pegawai sigap Memberi cheese platter sesuai jumlah pesanan pembeli. Akan Tetapi ada batas maksimal pembelian, yaitu 5 porsi Bagi setiap orang.

Kami membeli 2 porsi biasa seharga masing-masing Rp25 ribu dan 1 porsi yang ekstra daging seharga Rp35 ribu. Total waktu antrean kami Di 30 menit. Sesudah itu, kami diarahkan Di kasir Bagi bayar.

Porsi cheese platter Di Gelael Supermarket terbilang mungil. Disajikan Untuk wadah Alattulis berpenutup plastik.

Bagi paket Rp25 ribu berisi 6 keping crackers asin, 6 lembar keju yang dipotong segitiga kecil, 2 buah stroberi, 2 buah anggur merah, 2 iris apel, dan selai stroberi.

Di paket Rp35 ribu, isinya sama. Akan Tetapi ada tambahan 3 lembar smoked beef yang disusun Di tusuk gigi.

Cheese platter Rp25 ribu (atas) dan cheese platter Rp 35 ribu (bawah) Di tambahan smoked beef. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Jenis keju yang dipakai ada 3, cheddar, colby, dan pepper jack. Keju cheddar paling familiar rasanya Di lidah kami Di sentuhan rasa gurih asin Di gigitan pertama.

Bagi keju colby, rasanya cenderung mirip cheddar tapi ada rasa gurih susu dan ‘buttery’ Di akhir. Sambil keju pepper jack, Memperkenalkan rasa paling beda.

Keju ini punya sensasi pedas hangat Lantaran pakai potongan jalapeno atau habanero. Keju semi-lunak ini Memperkenalkan sensasi ‘ledakan rasa’ Di mulut.

Terlebih Di kami memadukannya Di pelengkap cheese platter yang lain. Ada jejak rasa gurih renyah Di crackers, asam segar Di stroberi dan anggur, serta penutup manis yang sempurna Di selai stroberi.

Secara keseluruhan, cheese platter Gelael Supermarket terasa nikmat. Sangat sepadan Di harganya Lantaran mereka memakai keju kemasan premium.

Bagi harga yang Rp35 ribu juga istimewa Lantaran terasa ‘meaty’ Di tambahan smoked beef.

Pegawai menuturkan cheese platter ini bisa Konsisten Di luar ruangan Di 2-3 jam. Jika disimpan Di kulkas, ketahanannya mencapai 24 jam.

Kepada Skuat detikFood, seorang pegawai menuturkan mereka pernah menjual 900 porsi cheese platter Untuk sehari. Penjualan pertama mulai pukul 9 pagi setiap hari. “Tapi biasanya pukul 18.30 sudah habis,” kata seorang pegawai.

(adr/adr)